Jak dobrze zakończyć dzień

O jedzeniu kolacji i o produktach, które najlepiej spożywać na „dobranoc” powstało już wiele i prawdziwie użytecznych porad i mitów, rozprzestrzeniających się z prędkością światła.
Przeczytaj również: Bezglutenowe odchudzanie
Niektórzy nie jedzą zupełnie kolacji, inni nie jedzą po określonej godzinie, również w diecie śródziemnomorskiej obowiązują pewne reguły, co do zdrowego zakończenia dnia.
Przeczytaj również: Odchudzająca moc grejpfruta
Przede wszystkim kolacja nie może być zbyt ciężka.
Przeczytaj również: Hydroterapia w praktyce
Można zjeść na przykład dwie kromki chleba lub pieczywa kukurydzianego, albo odpowiednio skomponowaną, smaczną sałatkę.
Mieszkańcy Południa często również na kolację jadają ryby, znana i lubiana jest sałatka z tuńczyka, pieczony pstrąg, czy odpowiednio przyprawiony łosoś.
Od czasu do czasu można przyrządzić także omlet, czy sałatkę z kurczaka, bardzo ważne jest jednak, by także w przypadku kolacji pamiętać o maksymalnych tygodniowych porcjach spożywania tych produktów.
Dla wielbicieli czegoś słodkiego polecane są natomiast naleśniki, albo sałatka owocowa, którą można popić zieloną herbatą lub sokiem owocowym.